Ингредиенты:

немного оливкового масла;

1 головка репчатого лука;

1 измельченный зубчик чеснока;

0,5 чайной ложки тмина;

0,5 чайной ложки кориандра;

0,5 чайной ложки корицы;

500-600 гр. куриной грудки;

1 зеленое яблоко;   

2 чайные чашки, очищенной и нарезанной на небольшие кубики тыквы;  

2 чашки овощного или куриного бульона;

сок 0,5 лимона;

соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

Слегка обжарьте на оливковом масле нашинкованный репчатый лук и измельченный чеснок. Затем добавьте перемолотые специи (тмин, кориандр, корицу, перец) и подержите полученный микс на слабом огне 1-2 минуты.

Теперь прибавьте к этому нарезанную кубиками куриную грудку и слегка обжарьте ее. После того, как куриное филе слегка посветлеет, залейте его 2-мя чашками бульона и потушите курочку под закрытой крышкой 10-15 минут.

После этого положите в казан нарезанное зеленое яблоко, тыкву и потушите блюдо в течение еще 10-15 минут. По истечении указанного времени казан следует снять с огня и остудить.

Теперь выжмите в готовое блюдо сок 0,5 свежего лимона и перемешайте его. Если это будет необходимо, то вы можете посолить тушеный микс на свой вкус. Приятного аппетита.  

Акция

«НОВЫЙ ГОД ПРОДОЛЖАЕТСЯ»

Теперь каждый покупатель,

совершивший покупку на сумму 

от 100 000 сум, получает подарок!

Больше покупок – больше подарков!  

Акция «Розыгрыш автомобиля Matiz» в Korzinka.uz-Меркато:

Со дня открытия супермаркета Korzinka.uz-Меркато каждый покупатель, совершивший единовременную покупку на сумму свыше 100 000 сум, автоматически становится участником розыгрыша автомобиля Matiz, который состоится 30.03.2012. Больше покупок – больше шансов!

  10.12.2011 года состоялось 

  открытие нового маркета 

  Korzinka.uz – Меркато,

  расположенного по адресу: 

  Шайхантахурский р-н, ул. МКАД,

дом.57